Яєчня-брехуха в мікрохвильовці

Яєчня-брехуха

Рекомендація: якщо Ви берете яйця з холодильника, то збільште час приготування на п’ять-десять секунд.

Збийте яйця з чотирма чайними ложечками вершків або молока. Додайте сіль і перець, вершкове масло або маргарин. Готуйте в скляній ємності, не накриваючи сорок п’ять секунд на потужності 100%. Швидко перемішайте і готуйте ще двадцять-тридцять секунд. Ще раз перемішайте і витримайте дві хвилини.

Яєчня-брехуха з баклажанами

Чотири великих яйця, молоко (4 столові ложки), баклажани (750 грам), сік лимона (1 столова ложка), соняшникову чи кукурудзяну олію (1 столова ложка), дві цибулини (дрібно нарізати), дві часточки часнику (подрібнити), перець , сіль, тости (гарячі з маслом).

Почистіть баклажани. Розріжте навпіл (уздовж), що не очищайте шкірку. Покладіть вниз зрізом на тарілку і накрийте паперовим рушником. Готуйте на потужності 100% вісім-дев’ять хвилин. Вишкребіть ложкою м’якоть і відправте в кухонний комбайн. Додайте сік лимона. Подрібніть до пюреобразного стану. У глибоку півторалітрову миску налийте олію. Нагрійте, не накриваючи, на потужності 100% тридцять секунд. Додайте часник і цибулю, розмішайте. Готуйте, не накриваючи, на потужності 100% п’ять хвилин. Збийте молоко і яйця, додайте сіль і перець. Залийте цибулю з часником, перемішайте. Готуйте, помішуючи кожні тридцять секунд, на потужності 100% дві хвилини. В основну суміш додайте баклажани пюре і готуйте ще три хвилини, не накриваючи, на потужності 100% до загустевания. Помішуйте. Подавайте до столу на тостах.

_________________________________________________________

А ви вмієте робити красиву святкову укладку? Спеціально для вас унікальна пропозиція: Shkolakos5.Ru: курси вечірньої та весільної зачіски. Навчання за цим курсом нагоді вам протягом усього життя, адже кожна жінка хоче виглядати на святі чудово.

Або читайте here.

З цим читають:

  • Як розморозити м’ясо (фарш) в мікрохвильовці

    Пройшли ті часи, коли забувши вранці витягнути м’ясо або фарш з морозильника, сім’я залишалася практично без вечері, бо готувати ввечері було ні з чого. Тепер досить покласти його в мікрохвильову…

  • Хто чув рецепт приготування смаженого фруктового льоду, або гарячого, або льоду в клярі, не знаю

    Чи то китайська, чи то японська кухня подарувала нам незвичайний рецепт такого ж незвичайного десерту. Виявляється, смажене морозиво нічим не гірше традиційного. Воно має свій особливий смак, ніж…

  • Картопляні крокети, рецепти

    Картопляні крокети – якісь обсмажені кульки з картоплі, дуже апетитні, при точному проходженні рецептом виходять дуже смачними. Пропоную чотири різні рецепта приготування картопляних крокетов. I….



А що ти думаєш з цього приводу? Ваші відгуки: